คู่มือจิมซาจุ่ยและเกาลูน: ตลาด พิพิธภัณฑ์ และจุดชมวิว

ถ้าเกาะฮ่องกงคือใบหน้าด้านการเงินอันทันสมัยของเมือง เกาลูนก็คือหัวใจที่เต้นแรงของเมืองนี้ เกาลูนตั้งอยู่แออัดบนคาบสมุทรฝั่งตรงข้ามอ่าว จึงหนาแน่นกว่า คึกคักกว่า และอาจจะน่าตื่นเต้นกว่า รวมพิพิธภัณฑ์ระดับโลก ตลาดกลางคืนที่เจิดจ้าด้วยแสงนีออน และวิวสกายไลน์ที่โด่งดังที่สุดแห่งหนึ่งของโลกไว้ด้วยกัน คู่มือนี้จะพาคุณเดินชมจิมซาจุ่ยและย่านเกาลูนโดยรอบ ตั้งแต่ทางเดินริมน้ำไปจนถึงชีวิตริมตรอกซอกซอยของมงก๊กและซัมซุยโป

ไม่ว่าคุณจะมีเวลาแค่บ่ายเดียวหรือสองสามวัน เกาลูนก็คุ้มค่ากับการเดินเตร่ไปเรื่อยๆ ด้านล่างนี้คุณจะพบสถานที่ริมอ่าวที่ต้องไปให้ได้ ตลาดที่เหมาะกับการซื้อของฝากและของกินเล่น พิพิธภัณฑ์ที่คุ้มค่าแก่เวลา และร้านอาหารสำหรับแวะระหว่างทาง

ริมอ่าวจิมซาจุ่ย: อเวนิวออฟสตาร์สและซิมโฟนีออฟไลท์ส

แทบทุกการเที่ยวเกาลูนมักเริ่มหรือจบที่ทางเดินริมอ่าวจิมซาจุ่ย ทางเดินริมน้ำที่ให้คุณชมตึกระฟ้าของเกาะฮ่องกงได้สวยที่สุด เข้าชมฟรี เปิดตลอด 24 ชั่วโมง และสวยเป็นพิเศษในช่วงบ่ายแก่ๆ ที่อากาศเย็นลงและแสงอ่อนละมุนทอดเหนืออ่าววิกตอเรีย คุณสามารถนั่งเรือสตาร์เฟอร์รีสีเขียวสลับขาวอันเป็นสัญลักษณ์จากเซ็นทรัลหรือหว่านจายมายังฝั่งเกาลูนได้ในราคาเพียงไม่กี่ดอลลาร์ฮ่องกง และจะได้สัมผัสบรรยากาศเหมือนภาพโปสการ์ดตอนเดินทางมาถึงคาบสมุทร

ริมทางเดินมีอเวนิวออฟสตาร์ส ซึ่งเป็นเกียรติแด่ตำนานแห่งวงการภาพยนตร์ของฮ่องกง มีรอยฝ่ามือของดาราและรูปปั้นบรูซ ลี ไอคอนนักศิลปะการต่อสู้ หากเดินไปทางทิศตะวันออกจะถึงบริเวณศูนย์วัฒนธรรมฮ่องกงและหอนาฬิกาของทางรถไฟสายเกาลูน-กวางตุ้งเดิม ซึ่งเป็นสิ่งก่อสร้างเดียวที่หลงเหลือจากสถานีปลายทางเก่า และเป็นเครื่องเตือนใจถึงอดีตของเส้นทางรถไฟบนคาบสมุทรแห่งนี้

ชมซิมโฟนีออฟไลท์ส

ทุกค่ำคืนหากสภาพอากาศเอื้ออำนวย อาคารทั้งสองฝั่งของอ่าวจะส่องสว่างขึ้นสำหรับซิมโฟนีออฟไลท์ส การแสดงมัลติมีเดียที่ใช้เลเซอร์และไฟประดับตามผนังอาคารประกอบเสียงดนตรี โดยปกติจะจัดในช่วงค่ำตอนต้นและใช้เวลาราว 10 ถึง 15 นาที ริมอ่าวจิมซาจุ่ยใกล้อเวนิวออฟสตาร์สเป็นจุดชมที่ดีที่สุด เพราะการมองข้ามไปยังสกายไลน์ของเกาะฮ่องกงจะให้อรรถรสที่สุด เวลาแสดงและการยกเลิกเนื่องจากสภาพอากาศควรตรวจสอบในวันนั้นจะง่ายที่สุด ดังนั้นการมีeSIM ฮ่องกงที่ใช้งานได้จะช่วยให้คุณเช็กตารางล่าสุดก่อนเดินทางลงไปริมน้ำได้

ตลาดในเกาลูน: เทมเปิลสตรีท เลดี้ส์มาร์เก็ต และอื่นๆ

ตลาดคือที่ที่พลังของเกาลูนรวมตัวกันเข้มข้นที่สุด เป็นงานเลี้ยงของประสาทสัมผัส และเป็นที่ที่ดีที่สุดในการฝึกศิลปะการต่อรองราคาแบบเป็นมิตรของคนท้องถิ่น ราคาตามแผงมักไม่ตายตัว การต่อรองอย่างสุภาพจึงเป็นเรื่องปกติ โดยเฉพาะถ้าซื้อมากกว่าหนึ่งชิ้น

ตลาดกลางคืนเทมเปิลสตรีท

ตลาดกลางคืนเทมเปิลสตรีทในเยาหม่าไตเป็นตลาดยามค่ำคืนที่เต็มไปด้วยบรรยากาศที่สุดของเกาลูน เมื่อพระอาทิตย์ตก ถนนจะเต็มไปด้วยแผงขายของ ตั้งแต่ของที่ระลึกและของจุกจิก ไปจนถึงเสื้อผ้าและอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ ขณะที่หมอดูมานั่งประจำที่ใกล้ๆ และแผงอาหารริมทางไต๋ปายตงกลางแจ้งเริ่มตั้งกระทะผัด เป็นสถานที่ที่เหมาะมากสำหรับลองชิมข้าวหม้อดินหรือซีฟูดสักจาน พร้อมเบียร์เย็นๆ

เลดี้ส์มาร์เก็ตและกลุ่มตลาดในมงก๊ก

ที่มงก๊ก เลดี้ส์มาร์เก็ตบนถนนถงช่อยทอดยาวหลายช่วงตึก มีเสื้อผ้าราคาย่อมเยา เครื่องประดับ กระเป๋า และของที่ระลึกให้เลือกมากมาย ถนนโดยรอบมีตลาดเฉพาะทางเรียงรายอย่างน่าทึ่ง ได้แก่ ตลาดดอกไม้ สวนนกถนนยวนโปที่คนท้องถิ่นนำนกร้องเพลงของตนมา และตลาดปลาทองที่มีถุงปลาแวววาวแขวนอยู่หน้าร้าน เมื่อรวมกันแล้วก็กลายเป็นเส้นทางเดินเล่นที่น่าสนใจ ซึ่งแสดงให้เห็นอีกด้านของเมืองที่เป็นท้องถิ่นและเป็นชีวิตประจำวันมากกว่า

ซัมซุยโป ย่านของถูกและอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์

หากต้องการที่ที่ดิบเถื่อนกว่าและมีนักท่องเที่ยวน้อยกว่า ลองนั่ง MTR ไปไม่กี่สถานีสู่ซัมซุยโป ย่านชนชั้นแรงงานแห่งนี้เป็นแหล่งผ้า ลูกปัด ของวินเทจ ชิ้นส่วนคอมพิวเตอร์ และอุปกรณ์มือสอง โดยเฉพาะบริเวณตลาดนัดถนนอาพลิว นอกจากนี้ยังกลายเป็นแหล่งดึงดูดนักชิมที่ตามหาอาหารราคาถูกที่อร่อยที่สุดแห่งหนึ่งของฮ่องกง ซึ่งเราได้อธิบายไว้อย่างละเอียดในคู่มืออาหารฮ่องกง

พิพิธภัณฑ์และพื้นที่สีเขียว: สวนสาธารณะเกาลูนและย่านวัฒนธรรม

เกาลูนสร้างสมดุลให้กับความคึกคักทางการค้าด้วยวัฒนธรรมและความสงบที่มีมากอย่างน่าประหลาดใจ เมื่ออากาศร้อนหรือผู้คนมากเกินไป พิพิธภัณฑ์และสวนสาธารณะของย่านนี้เป็นที่พักพิงที่ยินดีต้อนรับ

• พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ฮ่องกง — เป็นบทนำที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับเรื่องราวของดินแดนแห่งนี้ ตั้งแต่ประวัติศาสตร์ธรรมชาติ ยุคอาณานิคม และหลังจากนั้น เหมาะสำหรับผู้มาเยือนครั้งแรกที่อยากเข้าใจบริบท
• พิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์ฮ่องกง — ให้ลงมือทดลองจริงและเหมาะกับครอบครัว ตั้งอยู่ใกล้พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ จึงเที่ยวคู่กันได้ในการมาครั้งเดียว
• พิพิธภัณฑ์อวกาศฮ่องกง — โดมรูปทรงโดดเด่นริมน้ำเป็นที่ตั้งของการแสดงท้องฟ้าจำลองและนิทรรศการดาราศาสตร์
• พิพิธภัณฑ์ศิลปะฮ่องกง — เพิ่งปรับปรุงใหม่ มีวิวอ่าว และมีคอลเลกชันโบราณวัตถุจีนและศิลปะท้องถิ่นที่โดดเด่น

สำหรับพื้นที่สีเขียว สวนสาธารณะเกาลูนเป็นโอเอซิสกลางย่านจิมซาจุ่ย มีกรงนก สวน สระว่ายน้ำ และทางเดินร่มรื่น พิพิธภัณฑ์หลายแห่งในเมืองปิดสัปดาห์ละหนึ่งวัน และบางแห่งให้เข้าชมฟรีหรือลดราคาในบางวัน จึงควรตรวจสอบเวลาเปิดทำการล่าสุดก่อนออกเดินทาง

มงก๊กและซัมซุยโป: ชีวิตริมถนนที่คึกคักเต็มพิกัด

หากอยากสัมผัสความหนาแน่นที่แท้จริงของเกาลูน ให้ใช้เวลาช่วงเย็นที่มงก๊ก ที่นี่ขึ้นชื่อว่าเป็นหนึ่งในสถานที่ที่แออัดที่สุดในโลก ถนนเต็มไปด้วยป้ายนีออน ร้านรองเท้าผ้าใบ ห้างอิเล็กทรอนิกส์ และแผงอาหาร โซนคนเดินบนถนนไซยึงช่อยใต้เป็นศูนย์กลางของการแสดงริมถนนและการนั่งดูผู้คนมาช้านาน เป็นประสบการณ์ที่ท่วมท้นประสาทสัมผัสในแบบที่ดีที่สุด และเป็นที่ที่คุณจะเข้าใจว่าชาวฮ่องกงใช้ชีวิตในแนวตั้งกันอย่างไร

ซัมซุยโปที่อยู่ใกล้กัน ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น ให้ภาพชีวิตท้องถิ่นที่เรียบง่ายกว่า ระหว่างตลาดต่างๆ คุณจะพบร้านค้าสไตล์เก่า โรงน้ำชาแบบดั้งเดิม และบรรยากาศชุมชนที่รู้สึกเหมือนอยู่คนละโลกกับห้างสรรพสินค้าหรูหรา ทั้งสองย่านเดินทางถึงได้ง่ายด้วยMTR และแอปนำทางจะช่วยให้การเดินสลับไปมาระหว่างตลาดง่ายขึ้นมาก แอปแผนที่และเวลาเดินรถแบบเรียลไทม์ใช้ได้เมื่อมีการเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตเท่านั้น จึงควรดูแพ็กเกจ eSIM ฮ่องกงเพื่อให้ออนไลน์ได้ตลอดขณะย้ายไปตามย่านต่างๆ

กินให้ทั่วเกาลูน

เกาลูนเป็นแหล่งอาหารชั้นเยี่ยมของฮ่องกง มีทั้งติ่มซำเสิร์ฟบนโต๊ะปูผ้าขาวไปจนถึงกรวยกระดาษใส่ลูกชิ้นปลาแกงกะหรี่ที่กินระหว่างเดิน ต่อไปนี้คือของสำคัญที่ควรตามหา

1. ติ่มซำและย้ำฉา — จิมซาจุ่ยและย่านโดยรอบมีร้านน้ำชาอยู่นับไม่ถ้วนที่คุณสามารถลิ้มลองฮะเก๋า ขนมจีบ และซาลาเปาหมูแดงได้ การไปแต่เช้ามักจะมีให้เลือกมากกว่า
2. เมนูคลาสสิกของชาจั๊นเต็ง — ร้านอาหารท้องถิ่นที่ได้รับความนิยมเหล่านี้เสิร์ฟชานมเนียนนุ่ม ขนมปังสับปะรด ข้าวหมูทอดอบ และซุปมักกะโรนี ราคาไม่แพง รวดเร็ว และเป็นฮ่องกงอย่างแท้จริง
3. ของกินริมทาง — ไข่ฟองเวฟเฟิล (ไก่ตานไจ๊) ลูกชิ้นปลาแกงกะหรี่ เต้าหู้เหม็น และจานเนื้อย่างมีอยู่ทั่วไปในมงก๊กและซัมซุยโป
4. อาหารราคาถูกที่ได้รับการจัดอันดับจากมิชลิน — เกาลูนมีชื่อเสียงเรื่องร้านอาหารราคาย่อมเยาที่ได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติ ตั้งแต่ห่านย่างไปจนถึงบะหมี่เกี๊ยว ร้านดังอาจมีคิวยาว จึงต้องเลือกเวลาให้ดี

เนื่องจากร้านที่มีชื่อเสียงที่สุดเต็มเร็ว การเช็กเวลารอแบบเรียลไทม์และปักหมุดตำแหน่งร้านล่วงหน้าด้วยแอปแผนที่และแอปรีวิวจึงช่วยได้มาก นักท่องเที่ยวหลายคนเลือกแพ็กเกจอินเทอร์เน็ตหลังจากอ่านคำแนะนำของเราเรื่องกินอะไรและกินที่ไหนในฮ่องกง แล้วปล่อยให้แอปนำทางไปในระหว่างมื้ออาหาร

เคล็ดลับการเที่ยวเกาลูน

การวางแผนเล็กน้อยช่วยให้วันเที่ยวเกาลูนราบรื่น ลองจำประเด็นเหล่านี้ไว้

• ซื้อบัตรออคโทปัส บัตรเติมเงินใบนี้ใช้ได้กับ MTR รถบัส เรือสตาร์เฟอร์รี และแม้แต่ร้านสะดวกซื้อและร้านค้าหลายแห่งใกล้ตลาด ช่วยให้ไม่ต้องควานหาเหรียญ
• ใช้ MTR สายชุนวานและสายขวนทงเชื่อมสถานีสำคัญของเกาลูน และสถานีจิมซาจุ่ยเชื่อมกับสถานีอีสต์จิมซาจุ่ยผ่านทางเดินใต้ดินที่ยาว จึงควรเช็กว่าต้องออกทางออกไหน
• แต่งตัวให้เหมาะกับอากาศ ฤดูร้อนร้อนและชื้น ส่วนช่วงฤดูใบไม้ร่วงที่อากาศสบายคือช่วงไฮซีซัน พกน้ำติดตัว และแวะเข้าห้างที่มีเครื่องปรับอากาศหรือพิพิธภัณฑ์เมื่อต้องการพัก
• เลือกเวลาไปตลาดให้ถูก ตลาดกลางคืนอย่างเทมเปิลสตรีทจะคึกคักหลังมืด ส่วนตลาดนก ตลาดดอกไม้ และตลาดปลาทองจะเปิดตอนกลางวัน
• ต่อรองราคาอย่างสุภาพ การต่อรองเป็นเรื่องปกติที่แผงตลาด แต่ไม่ใช่ในร้านที่ติดราคาตายตัวหรือในร้านอาหาร

เกาลูนยังเที่ยวคู่กับสถานที่ฝั่งตรงข้ามอ่าวได้อย่างลงตัว จึงง่ายที่จะรวมวันเที่ยวที่นี่เข้ากับไฮไลต์ในคู่มือของเราเรื่องวิคตอเรียพีคและเซ็นทรัล และหากการเดินทางของคุณตรงกับเทศกาลใหญ่ วัด สวนสาธารณะ และตลาดบนคาบสมุทรแห่งนี้เป็นสถานที่จัดงานสำคัญที่สุดของเมืองหลายงาน ซึ่งคุณสามารถวางแผนล่วงหน้าได้โดยดูที่ปฏิทินเทศกาลฮ่องกง

ควรพักที่ไหนในเกาลูน

จิมซาจุ่ยเป็นย่านที่นักท่องเที่ยวนิยมเลือกเป็นที่พักเพราะทำเลศูนย์กลาง วิวอ่าว และการเดินทางที่สะดวกยอดเยี่ยม อยู่ในระยะเดินถึงทางเดินริมอ่าวและพิพิธภัณฑ์ และนั่ง MTR ไม่นานก็ถึงตลาดมงก๊กและซัมซุยโป ที่พักในฮ่องกงมักมีขนาดเล็กและอาจมีราคาสูง จึงควรจองล่วงหน้า โดยเฉพาะช่วงไฮซีซันฤดูใบไม้ร่วงและเทศกาลสำคัญ การพักที่เกาลูนยังอยู่ใกล้เรือข้ามอ่าวและรถไฟเชื่อมสนามบิน ทำให้การเดินทางต่อเป็นเรื่องง่าย

ไม่ว่าคุณจะเดินเที่ยวไปที่ใดบนคาบสมุทรนี้ การมีอินเทอร์เน็ตติดตัวช่วยเปลี่ยนประสบการณ์ได้อย่างมาก ตั้งแต่แปลเมนู ปักหมุดแผงในตลาด ไปจนถึงเช็กเวลาซิมโฟนีออฟไลท์สและหาทางออก MTR ให้ถูกต้อง การจัดการeSIM ฮ่องกงก่อนเดินทางมาถึงหมายความว่าคุณก้าวลงจากเรือพร้อมเชื่อมต่อแล้ว และเที่ยวหลงอยู่กับแสงนีออนและความอึกทึกของเกาลูนได้อย่างสบายใจ

คำถามที่พบบ่อย

มีอะไรน่าทำที่สุดในจิมซาจุ่ย

เดินเล่นที่ทางเดินริมอ่าวจิมซาจุ่ยและอเวนิวออฟสตาร์สเพื่อชมวิวสกายไลน์ ชมซิมโฟนีออฟไลท์สที่จัดทุกคืน นั่งเรือสตาร์เฟอร์รีมาจากเซ็นทรัล และเยี่ยมชมกลุ่มพิพิธภัณฑ์ใกล้ริมอ่าว รวมถึงพิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์และพิพิธภัณฑ์อวกาศ ส่วนสวนสาธารณะเกาลูนเป็นพื้นที่สีเขียวให้พักจากความวุ่นวาย

ควรไปตลาดไหนในเกาลูนดี

ตลาดกลางคืนเทมเปิลสตรีทในเยาหม่าไตเป็นตลาดยามค่ำคืนอันดับหนึ่งสำหรับของฝากและอาหารไต๋ปายตง มงก๊กมีเลดี้ส์มาร์เก็ต พร้อมตลาดดอกไม้ ตลาดปลาทอง และสวนนกที่อยู่ใกล้กัน ส่วนซัมซุยโปเหมาะที่สุดสำหรับผ้า อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ และอาหารราคาถูก การต่อรองราคาตามแผงเป็นเรื่องปกติและเป็นที่คาดหวัง

ซิมโฟนีออฟไลท์สจัดกี่โมง และควรชมที่ไหน

ซิมโฟนีออฟไลท์สจัดทุกค่ำคืนหากสภาพอากาศเอื้ออำนวย โดยปกติในช่วงค่ำตอนต้นเป็นเวลาประมาณ 10 ถึง 15 นาที จุดชมที่ดีที่สุดคือริมอ่าวจิมซาจุ่ยใกล้อเวนิวออฟสตาร์ส มองข้ามอ่าววิกตอเรียไปยังสกายไลน์ของเกาะฮ่องกง ควรยืนยันเวลาที่แน่นอนในวันนั้น เพราะการแสดงอาจถูกยกเลิกเมื่อสภาพอากาศไม่ดี

เดินทางจากเกาะฮ่องกงไปเกาลูนอย่างไร

วิธีที่ได้บรรยากาศที่สุดคือนั่งเรือสตาร์เฟอร์รีจากเซ็นทรัลหรือหว่านจายไปจิมซาจุ่ย ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีและค่าโดยสารไม่กี่ดอลลาร์ฮ่องกง หรือจะนั่ง MTR ที่วิ่งลอดใต้อ่าวก็ได้ และบัตรออคโทปัสใช้ได้ทั้งสองแบบ เรือเฟอร์รีทำให้คุณได้สัมผัสมุมมองแบบโปสการ์ดคลาสสิกของริมอ่าวเกาลูน

มงก๊กคุ้มค่าที่จะไปไหม

คุ้มค่า มงก๊กเป็นหนึ่งในย่านที่แออัดและคึกคักที่สุดของฮ่องกง มีถนนที่สว่างไสวด้วยแสงนีออน เลดี้ส์มาร์เก็ต ร้านรองเท้าผ้าใบและอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ และอาหารริมทางมากมาย ย่านนี้คึกคักเป็นพิเศษในตอนเย็น และให้ภาพที่เป็นท้องถิ่นและเป็นชีวิตประจำวันมากกว่า ตรงข้ามกับห้างสรรพสินค้าหรูหราของเกาะฮ่องกง